avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный Печеночный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочный Печеночный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
#закуски#печень#праздничныйстол Этим рецептом много лет назад поделилась моя...

Ингредиенты

  • Для печеночных блинов:
  • печени (я предпочитаю говяжью) 1 кг
  • яиц 10 шт
  • сода на кончике ножа
  • соли по желанию Щепотка
  • Для промазывания блинов:
  • Майонез
  • луковицы (необязательно) 1-2
  • Зелень (необязательно)
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Печень пропускаем через мясорубку, добавляем 10 яиц, соль, тщательно перемешиваем или взбиваем миксером до однородной массы, добавляем соду и ещё раз перемешиваем. Луковицы очищаем, нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до прозрачности, перекладываем в любую посудину. Разогреваем сковородку, смазываем растительным маслом и жарим на среднем огне печеночные блины, как обычные блины. Промазываем сковороду маслом перед каждым блином.
2
Готовые блины укладываем на блюдо, каждый промазываем майонезом и пересыпаем обжаренным луком и нарезанной зеленью. Верх торта украшаем по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями