Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дымляма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Ахмедова🏃♂️
#марафон #горячееблюдо
Ингредиенты
- говядина 0,5 кг.
- баранина 0,5 кг.
- курдюк 200 гр.
- болгарский перец 2 шт.
- средние морковь 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- баклажан 2 шт.
- картофель 6 шт.
- Капуста
- лук 4 шт.
- Соль,перец
- Чеснок 5-6 зубчик
- горький перец 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками,курдюк кубиками,все овощи очистить помыть и нарезать.
2
Лук нарезать полукольцами,перец соломкой,помидоры разделить пополам и тонко нарезать,морковь кольцами, картофель разделить пополам,баклажан кольцами. Сверху капусты оторвать 4 листа чтоб сверху накрыть и четвертую часть нашинковать.
3
Все ингредиенты выкладываем слоями. Сначала курдюк сверху мясо солим,перчим выкладываем лук сверху перец солим немного, выкладываем помидоры и опять солим, морковь,баклажан,солим, картофель и сверху нашинкованную капусту. Чеснок и перец горький можно поставить на любом слое.
4
Закрываем сверху листами капусты закрываем крышкой и ставим на средний огонь на 1,5 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
