avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "День - ночь"

Торт "День - ночь"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Мельникова
Очень нежный и вкусный тортик.

Ингредиенты

  • Для тёмного бисквита
  • яйца 4
  • сахара 4 ст.ложки
  • муки 3 ст. ложки
  • какао 1 ст. ложка
  • Для светлого бисквита
  • яйца 2
  • сахара 2 ст.ложки
  • муки 2 ст. ложки
  • Крем
  • сливок жирностью 33% 200 грамм
  • сахарной пудры 50 гр.
  • Ванилин
  • Для пропитки
  • сахара 4 ст. ложки
  • воды 6 ст.ложек
  • коньяка 1 ст. ложка
  • Для прослойки
  • Варёная сгущенка
  • Орехи грецкие жареные

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Бисквит я делаю очень просто. Взбивают яйца с сахаром, добавляю муку и выпекают при 180 градусах 20 минут. В тёмный бисквит добавляю вместе с мукой какао. Как бысквиты остынут, тёмный бисквит разрезаем на 2 части. Пропитываем сиропом. Готовим так: воду и сахар довести до кипения. Дать остыть и добавить коньяк. На пропитанный темный корж выкладываем тонким слоем варёную сгущёнку, затем жареные орехи.
2
Выкладываем крем, для него просто взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином. И кладём сверху белый корж. Снова пропитаваем и покрываем тонким слоем сгущёнки, добавляем орешки и крем. Накрываем темным коржом
3
Весь торт покрываем взбитыми сливками.украшаем по желанию. Обычно я варю шоколад и поливаю им торт, украшают орехами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Замечательный рецепт!😋👍
23 октября 2019 г.
Ответить
У Вас замечательные рецепты! Ждем новых шедевров!!! 😋👍👍👍
30 октября 2019 г.
Ответить
Почему нет рецептов после таких отличных рецептов ?очнь большая пауза
20 ноября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!