Торт "День - ночь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мельникова
Очень нежный и вкусный тортик.
Ингредиенты
- Для тёмного бисквита
- яйца 4
- сахара 4 ст.ложки
- муки 3 ст. ложки
- какао 1 ст. ложка
- Для светлого бисквита
- яйца 2
- сахара 2 ст.ложки
- муки 2 ст. ложки
- Крем
- сливок жирностью 33% 200 грамм
- сахарной пудры 50 гр.
- Ванилин
- Для пропитки
- сахара 4 ст. ложки
- воды 6 ст.ложек
- коньяка 1 ст. ложка
- Для прослойки
- Варёная сгущенка
- Орехи грецкие жареные
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Бисквит я делаю очень просто. Взбивают яйца с сахаром, добавляю муку и выпекают при 180 градусах 20 минут. В тёмный бисквит добавляю вместе с мукой какао. Как бысквиты остынут, тёмный бисквит разрезаем на 2 части. Пропитываем сиропом. Готовим так: воду и сахар довести до кипения. Дать остыть и добавить коньяк. На пропитанный темный корж выкладываем тонким слоем варёную сгущёнку, затем жареные орехи.
2
Выкладываем крем, для него просто взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином. И кладём сверху белый корж. Снова пропитаваем и покрываем тонким слоем сгущёнки, добавляем орешки и крем. Накрываем темным коржом
3
Весь торт покрываем взбитыми сливками.украшаем по желанию. Обычно я варю шоколад и поливаю им торт, украшают орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Почему нет рецептов после таких отличных рецептов ?очнь большая пауза
20 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!