
Суп с вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья 🏃♂️
Суп с курицей, картофелем и вермишелью - отличное решение для сытного обеда....
6 порций
Ингредиенты
- Курица
- картошки 2
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 70 г
- Вермишель (паутинка) 30-50 г
- Лавровый лист 2 шт
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу тщательно промываем, кладем в кастрюлю и заливаем 2-2,5 л воды. На сильном огне доводим до кипения, затем огонь убавляем и варим куриные голени 15-20 минут. Периодически снимаем шумовкой пенку.
2
Лук и морковь очищаем, затем лук нарезаем мелкими кубиками, а морковь трем на крупной терке.
3
В сковороде на растительном масле обжариваем лук с морковью до мягкости, 5-7 минут на среднем огне. В процессе жарки немного солим и перчим, добавляем лавровый лист
4
Картофель очищаем и нарезаем кубиком
5
Отправляем в бульон зажарку и картофель
6
Спустя 10 минут достаем из кастрюли лавровый лист и кладем вермишель. Солим, перчим по вкусу. Спустя 3 минуты выключаем нагрев
7
Суп с вермишелью готов.
Приятного аппетита!



4.95912
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями