Суп «галушки на красной юшке»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Химина
#первыеблюда
Ингредиенты
Тушка птицы домашней
Вода
морковь 1 шт
лук 1 шт
томат 200 мл
Масло для жарки
Картофель 3 шт
Зелень
перец чёрный молотый
Соль
Для галушек
яйца 3
Муки 200 гр
Воды 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Налить в кастрюлю воды, положить тушку птицы и варить до готовности-закипит, посолить
2
Делаем зажарку-накалим масло в сковороде и бросаем лук, порезанный на кусочки, жарим до золотистого цвета затем бросаем морковь, тертую на терке, добавляем томат и тушим 10 мин
3
Когда мясо сварилось бросаем в воду картофель очищенный и порезанный на кусочки
4
Делаем галушки-яйца взбиваем венчиком с водой и мукой
5
Когда картофель сварился, ложкой понемножку бросаем наши галушки в воду кипящую, помогая пальцем(галушки-жидкие)
6
Следом бросаем нашу зажарку
7
Доводим до кипения
8
Выключаем, добавляем зелень и перец
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!