Майонез на лимонном соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#майонез #оформитель #фотограф #соус #зож #набыструюруку #техника #активист
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли 1/2-1 ч.л.
- лимонного сока 2-3 ст.л.
- перец молотый по вкусу
- горчицы 2 ч.л.
- Масло подсолнечное (больше масла - плотнее майонез) 100-150 мл.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо хорошо моем с мылом. В блендер вбиваем яйцо + горчицу + соль + перец (можно не добавлять) + сок лимона (Сначала 2 ст.л.)
2
Взбиваем. Когда масса посветлеет - начинаем вливать подсолнечное масло (тоненькой струйкой!!!).
3
Периодически можно открывать и смотреть консистенцию и пробовать на вкус (если не будет хватать кислоты, то добавьте лимонного сока). Количеством масла регулируйте густоту.
4
Хранить такой майонез конечно долго нельзя, 2-3 дня в холодильнике. Подходит для заправки салатов, заправки лаваша и т.д.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!