
Тыквенный тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сливочного масла 150 гр
- сахара 150 гр
- яйца 3
- тыквы 500 гр
- сливок 70 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очищенную тыкву нарезаем кусочками и отвариваем в небольшом количестве воды до готовности. Добавляем сливки, сахар по вкусу и превращаем блэндером в пюре.
2
Дать остыть тыкве и вмешать два яйца. Если масса слишком жидкая, можно добавить кукурузного крахмала.
3
Сливочное масло растираем с мукой, добавляем яйцо и 50-70гр сахара. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 15мин.
4
Охлаждённое тесто распределяем с бортиками по форме и выпекаем 15 мин при 180С
5
На запеченную основу выкладываем тыквенное пюре и выпекаем ещё 25-30мин при 180С.
6
Готовому Тарту дать остыть и отправить в холодильник на 1,5-2ч.
7
Приятного аппетита!



4.95880
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями