Лодочки из баклажан🍆

Name: Лодочки из баклажан🍆
Ingredients: Баклажан; Куриная гудка; Лук; Большой помидор -(можно заменить на болгарский перец-1 шт); Сметана -(можно заменить на йогурт или сливки); Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳

#горячее #вторыеблюда #необычныерецепты

Ингредиенты

Баклажан 4 шт
Куриная гудка 400 гр
Лук 1 шт
Большой помидор -(можно заменить на болгарский перец-1 шт) 1 шт
Сметана -(можно заменить на йогурт или сливки) 1,5 ст.л
Сыр 50-100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Баклажаны прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в духовку 180'С на 20-25 минут (они должны стать мягкими). Даём немного остыть.

Начинка. Немного обжариваем грудку и убираем со сковороды. Главное не передержать иначе гудка будет сухой. Затем обжариваем до мягкости лук и помидор или перец. К ним добавляем курицу, солим и перчим. Добавляем сметану. Перемешиваем и убираем с огня. Начинка готова!

У баклажан делаем продольные надрезы и формируем лодочки. Выкладываем начинку и посыпаем сыром. Отправляем в духовку 180' С чтоб сыр прдрумянился (примерно 10-15 минут). Готово! Приятного аппетита 😋