
Вяленая слива
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
Уникальная добавка к любому блюду.На юге я высушила сливу за 5 дней на солнце. Если у...
Ингредиенты
- свежей сливы 1 кг
- чеснока 2-3 зубчика
- растительное масло для заливки
- приправа французские или итальянские травы - мельничка
Шаги приготовления
1
Сливу промыть, высушить, разделить на 2 половинки и вынуть косточку. Противень застелить бумагой и выложить на него вплотную половинки слив срезом вверх. Посыпать приправами.
2
Отправить в духовку часа на 2 при 100 градусах. Дверцу духовки надо держать немного приоткрытой, чтобы выходила влага.
3
Чеснок нарезать на тоненькие пластинки. В чистую простерилизованную баночку выложить слоями слива, чеснок, травы. И так до самого верха. Сверху залить маслом. Убираем в холодильник и ждем недельку, пока слива не пропитается всеми запахами!



4.941006
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями