Лодочка из баклажанов🍆

Name: Лодочка из баклажанов🍆
Ingredients: баклажана; средних помидора; средних болгарских перца; мягкого творога; чеснока; средние или 1 большая головка лука; Соль; Оливковое масло - смазать сковороду

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ники Тики🏃‍♂️

Замечательным преимуществом баклажанов является наличие в их составе большого числа...

Ингредиенты

баклажана 2
средних помидора 4
средних болгарских перца 2
мягкого творога 100 грамм
чеснока 4 зубчика
средние или 1 большая головка лука 2
Соль по вкусу
Оливковое масло - смазать сковороду

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Баклажаны разрезать на 2 части и ложкой удалить середину, чтобы получилась лодочка. Стараться, чтобы стенки баклажана стали как можно тоньше. Каждую лодочку обернуть фольгой, верх раскрыть. Середину мелко нарезать кубиками.

Перец, лук, помидор мелко нарезать кубиками, чеснок натереть на мелкую терку.

На смазанную оливковым маслом сковороду выложить по очереди все ингредиенты и тушить мин 10 под крышкой, периодически помешивая.

Выложить тушёные овощи в подготовленные лодочки. На каждую лодочку натереть сыр. И поставить на 25 минут в разогретую до 180°с духовку.

По истечении времени достаём противень, вынимаем лодочки из фольги и выкладываем на тарелку. Все вкусно и просто. Приятного аппетита 🤗 🤗 🤗 Ещё больше рецептов на моём акаунте в Instagram @nikitikipovor #nikitikipovor 🤩 🤩 🤩