Суп гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
#любимыйсуп #cookpad #марафон4#
Ингредиенты
- говяж.грудинка 0.5 кг.
- луковица 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- морковь 1 шт.
- Масло подсолн. 4 ст.ложки
- Соль,перец черн.молотый
- Зелень любая небольшой пучок
- Ребра копченые 100 гр
- Вода 3,4 литра
- Горох 2 стакана
- картофель 2 шт.
- крупный помидор 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Поставить варится мясо в 4 литрах воды.Как закипит,снимаем пенку и убавляем газ.Порезать мелко лук и добавить в кастрюлю.
2
На сковороде поджарить мелко порезанный перец и натертую на крупной терке морковь,как поджарится добавить протертый на терке помидор.Тушить еще минут 8, 10.
3
Как мясо сварится до полуготовности,хорошо промыть и добавить в кастрюлю горох и картофель.когда мясо сварится,разделать его на кусочки,удалить кости.Добавить в бульон копчености и поджарку, посолить,поперчить.Варить минут 10. При подачи,посыпать зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!