
Гороховый суп с копчеными голенями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#Витебск #быстровкусно #аппетитно #мясо #овощи #суп Просто быстро и вкусно
Ингредиенты
- гороха 1 ст
- болгарский сладкий перец 1 шт
- помидор 1 шт
- цветной капусты 50 г
- Чеснок сушенный
- зелень чеснока с головками
- Специи черный молотый перец,паприка, кариандр молотый
- Овощная приправа
- Специи для курицы 'Cookpad'
- готовой копчёной голени Упаковка
- Соль
- Зелень укропа и петрушки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи моем, картофель нарезаем мелкими кубиками,также помидор🍅, перец полосками, цветную капусту нарезаем средними кусочками, чеснок измельчаем, зелень чеснока с головками мелко нарезаем, мясо голени отделяем от костей и мелко нарезаем. Ставим кастрюлю с водой на газ, налив воды до трёх литров. Вода закипит бросаем картофель, горох заранее вымоченный, солим.
2
Варим покуда не развариться горох, в конце за минут 20 бросаем копчёные кусочки голени, кусочки цветной капусты, перца, помидора. За минут 10 до готовности специи и приправы. В конце зелень в суп или отдельно в тарелку. Готовый суп Разливаем в тарелку и подаём к столу. Всем приятного аппетита!



4.831845
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)