Щи с чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Очень вкусный суп, похож на гороховый, овощи тают во рту, чечевица совсем...
1 ч. 30 мин.
3 литра
Ингредиенты
- окорочок куриный 1 шт.
- капуста свежая 300-500 гр.
- картофель (крупный) 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь (у меня приправа с морковью) 1 шт.
- чечевица "Футбол" 0,5 кружки (250 гр.)
- лечо из сладкого перца 1 кружка
- соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашу мультиварки положите окорочок, залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и черный перец. Варите бульон 30 минут на программе "суп". Пока варится бульон, нарежьте соломкой капусту и картошку.
2
Вместо морковки, у меня приправа морковь с петрушкой с солью. Лук нарежьте на мелкие кубики. Отмерьте чечевицу, лечо.
3
В бульон заложите все подготовленные ингредиенты. Добавьте зелень, подсолите, если нужно.
4
Нарежьте мясо, добавьте в суп, перемешайте. Попробуйте на соль. Задайте программу "суп"заново 1 час. Ждите окончание времени варки щей. Яркий, ароматный, нежной консистенции, наваристый суп. Подавайте с майонезом или сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
