
Палтус под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
#второе#ужин это блюдо можно готовить с любой рыбкой, но лучше всего готовить их тех...
Ингредиенты
- Филе палтуса(у меня была одна половинка филе) примерно на 400 гр
- Крупная луковица
- сыра 150 гр
- томата 🍅 5 шт
- Масло оливковое или растительное
- Соль, смесь перцев молотых
- Мука
- яйца 🥚 1-2 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе рыбы порезать на куски любые по вашему желанию, помыть, просушить. Поперчить немного и присолить.
2
На сковороде обжарить порезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета.
3
Уложить в глубокую форму половину обжаренного лука, остальную половину отставить в сторонку.
4
Рыбу обвалять в муке, потом в яйце(его немного взболтать вилочкой) и потом опять в муке и обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
5
Уложить обжаренную рыбу на лук, присыпать оставшейся половиной жаренного лука.
6
Поверх лука разложить помидор, порезанный кружочками.
7
Поверх помидоров уложить тертый сыр 🧀
8
Запекать при 180 градусах 25 минут. Режим верх 👆🏽 низ 👇🏼
9
Приятного аппетита друзья!😊🙏🏼очень вкусно 🤤



4.841797
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями