Маршмэллоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Кудряшова🌳
#марафон #десерты
Ингредиенты
желатина 10 г
воды 60
сахар 220 г
воды 60
лимонной кислоты 15 г
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухать. Сразу подготавливаем форму ее необходимо застелить пищевой плёнкой и эту пленку хорошо промазать растительны маслом чтобы не прилипло.
2
Сахар с водой и лимоной кислотой ставим на огонь и одновременно с этим топим желатин до жидкого состояния.
3
Сироп варим до активного закипания. Как только сироп будет готов добавляем его к желатину и взбиваем миксером до плотной массы.
4
После чего готовую смесь переливаем в подготовленную форму и убираем в холодильник на 2-3 часа можно больше. После чего достаем посыпаем смесью из сахарной пудры и крахмала и режем на порции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!