Гречка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инсия Касимова 🏃♂️
Сытная мягкая гречка #горячее #мужскаякухня #наскоруюруку #мясо #открытие...
Ингредиенты
- крупы гречка 1-1,5 стакана
- говяжьего фарша 300-400 гр
- моркови не большой 1/2
- средней луковицы 1/2
- Соль, перец черный по вкусу
- растительное масло 5-6 ст.л.
- Горячая вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреть сковороду. Насыпать гречку, добавить растительного масла. Крупу слегка обжарить.
2
Залить горячей водой выше на 1-1,5 см. Довести до кипения на сильном огне.
3
После того как закипело закрыть плотно крышкой и варить примерно 20 минут на слабом огне изредка помешивая. Если вода испаряется, то добавлять воду (не холодную) до уровня крупы (получается где-то 2 раза).
4
Во время шага 3 приготовить заправку. На сковороде тушить до готовности фарш говяжий, лук нарезанный мелко и тёртую морковь. Соль, черный перец по вкусу. Добавить немного воды и растительного масла.
5
Заправку из фарша добавить в готовую гречку (она должна быть мягкой и без лишней воды) и перемешать. Готовить на слабом ещё 5 минут.
6
В конце по желанию можно добавить сливочное масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!