1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Киш с куриной грудкой и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeria Kadarmetova 🏃♂️
#инста #лайфхаки #открытие #фотограф #горячее
Вкусный, ароматный, горячий киш с...
6 порций
1
Ингредиенты
- сливочного масла 50 грамм
- яйца 3
- холодной воды 3 ст. л.
- муки 200 грамм
- соли 0,5 ч. л.
- куриного филе 250 грамм
- лука 1 шт
- небольшое соцветие брокколи
- растительного масла для обжарки 2 ст.ложки
- сливок 10 либо 15% 200 мл
- сыра полутвердого 150 грамм
- тертого мускатного ореха 1 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем основу: смешать 1 яйцо, тертое масло, воду, муку и соль. Замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Готовим начинку: Лук нарезать полукольцами, куриное филе небольшими кусочками, брокколи разобрать на соцветие. Лук пережарить, добавить куриное филе, прожарить минут 5-7, добавить брокколи. Прожарить все вместе до готовности курицы. Переложить в тарелку, остудить.
3
Готовим заливку: Слегка вбить 2 яйца, добавить сливки, мускатный орех, натереть на мелкой терке сыр, перемешать.
4
Поставить разогреваться духовку на 180 градусов.
5
Форму смазать маслом. Лайфхак!!!! Я замораживаю бумагу из под сливочного масла, и когда нужно смазать форму, достаю с морозилки и промазываю бумагой форму. После бумагу выкидываю.
6
Достать тесто из холодильник, раскатать, выложить в форму, сделать бортики, наколоть вилкой. Выложить начинку, залить заливкой. Поставить в духовку на 40-45 минут.
7
Следите за процессом, пирог должен красиво подрумяниться.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
