Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля Вернер🏃♂️
очееень вкусные котлеты по-Киевки😋😍 Пробовали? Если нет, то обязательно ставьте лайк...
Ингредиенты
- Одну среднюю грудку
- Панировочные сухари
- яйца 2
- Укроп
- Соль
- Муки на глаз
- Сливочное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Первым делом готовим начинку – смешиваем укроп с растопленным маслом. Формируем 4 небольших овальных колбаски, отправляем в морозилку.Из грудки вырезаем 4 достаточно больших куска. Отдельно аккуратно вырезаем внутреннее филе. Филе отбиваем аккуратно, желательно через пищевую пленку. Слегка присаливаем.
2
Именно в эти куски будет заворачивать нашу замороженную начинку. Тщательно завернув, перекладываем наш фаршированный сверток на край большого куска и также сворачиваем. Получаем овальную, с заостренными кончиками, котлетку из курицы. На 5-7 минут перекладываем заготовки в морозилку, далее формируем верхнюю корочку.
3
Далее формируем верхнюю корочку. Сначала обваливаем котлетки в муке, далее – в яйцах и заканчиваем сухарями.До легкого румянца жарим котлетки на сковороде и в духовку. Спустя пятнадцать минут вкусный ужин готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
