
Ленивые голубцы!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🏃♂️
Всем доброе утро✌️✌️✌️
Когда надо приготовить быстро и вкусно.👀
Многие из вас...
Ингредиенты
- Мясо свинина 2 кг
- Луковица 2 шт
- Картофель 2 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Яйцо 1 шт
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Капуста 1 Кочан маленький
- Рис 50-70 г
- Лавровый лист 1 шт
- Томатная паста 3 ст/л
- Овощи (у нас, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, петрушка
- Перец Горошком
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим фарш : перекрутим мясо, лук картофель и чеснок. Добавим яйцо, посолим, и добавим трав, все перемешаем. Фарш готов
2
И так, приступим к приготовлению:
✅Для начала шинкуем капусту, немного мнем ее для мягкости и сочности;
✅Добавляем капусту в фарш, все перемешиваем;
✅Далее, добавляем рис, и 2 яйца, и все тщательно перемешиваем;
3
✅Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло;
✅Из фарша лепим котлетки, обжариваем их с двух сторон по 2-3 минутки;
✅Получившиеся котлетки голубцы укладываем в кастрюлю;
✅Кладём 3 ст/л томатной пасты, лавровый лист, перец горошком, и заливаем водой, чтобы скрыть наши голубцы.
4
✅Добавляем овощей.
✅Ставим варить голубцы примерно на 90-100 минут. Смотрите по готовности.
Голубцы готовы. #хочуинтервью #вторыеблюда



4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)