
Щи из свежей капусты с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья кулакова(тылецкая) 🏃♂️
Ингредиенты
- Кости с мясом по вкусу
- Картофель 4-5 шт
- Фасоль 0.5 стакана
- Капуста по вкусу
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Томатная паста(кетчуп) 3 ст.л
- Соль,перец,лаврушка по вкусу
- Лук 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У меня ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю. Выкладываем в кастрюлю косточки и фасоль, добавляем воду и 1 ст.л. соли варим около 1 часа. В это время лук,перец,помидоры режем мелкими кубиками, морковь на терку.Все это тушим на небольшом огне. Посолить,поперчить в конце добавить кетчуп. Когда фасоль сварилась, добавляем нарезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, добавляем,если надо соль и варим 15 минут. Кладем тушеные овощи,лаврушку и через 5 минут выключаем.
2
Если готовим зимой можно замороженные овощи или несколько ложек аджики(рецепт недавно выкладывала). Приятного аппетита!



4.831831
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями