Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный торт с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Уварова🏃♂️
Простой, нежный торт, который всегда получается!
10 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3
- Сахара 0,5 стак.
- Муки 0,5 стак.
- Любого алкоголя 0,5 ч. л.
- Пропитка
- Воды 0,5 стак.
- Сахара 1 стак.
- Любого алкоголя 1 ч. л.
- Крем
- Мелкого творога 400 г
- Сливок 30% 200 г
- Сахар по вкусу
- Ваниль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. Взбивать около 5 минут, чтобы яйца превратились в пышную белую массу. Затем добавить ванилин и немного алкоголя, перемешать. Всыпать муку и ещё раз взбить до получения однородной массы.
2
Тесто вылить в форму для выпечки. Выпекать около 40 минут при t 200°. Первые 20 минут духовку ни в коем случае не открывать, чтобы бисквит не осел! Готовый бисквит немного подержать в выключенной духовке, а потом доставать. Главное - избежать резких перепадов температуры.
3
Готовим сироп. Воду с сахаром довести до кипения, затем добавить алкоголь. Остывший бисквит разрезать вдоль на два коржа. Оба смазать пропиткой.
4
Готовим крем. Творог со сливками взбить миксером. Взбивать около 4 минут до получения пышной массы. Затем добавить сахар и ванилин. Взбивать ещё около 1 минуты. Коржи смазать кремом. Сверху украсить по желанию! Приятного аппетита!
5
Этот торт - отличная основа для создания множества вариантов бисквитного торта. В качестве начинки можно использовать любые фрукты, шоколад, какао, сгущёнку и т.д... Дайте волю фантазии)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
