Молдавские плацинды со шпинатом🎀

Name: Молдавские плацинды со шпинатом🎀
Ingredients: Молоко; Дрожжи сухие; Раст.масло; Соль; Мука; Шпинат; Зелёный лук; Луковица; Растительное масло для растяжки теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

#национальнаякухня #выпечка

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Дрожжи сухие 1 ч.л

Раст.масло 1 ст.л

Соль 1 ч.л

Мука 500 гр

Шпинат 200 гр

Зелёный лук 1 пучок

Луковица 1 шт

Растительное масло для растяжки теста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто. Накрыть пленкой пищевой, дать отдохнуть. Потом разделить тесто на части, раскатать в лепешечку. Лепешечку окунуть в чашку с растительным маслом и убрать в глубокую посуду. так поступить с каждой и сложить друг на друга промасленное лепешки. потом каждую лепешку на столе растягивать, чтоб получилось тонкое тесто.

Луковицу нарезать мелко, обжарить на растительном масле. Шпинат и зелёный лук промыть под проточной водой, обсушить, нарезать. Добавить в обжаренный лук, перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Остудить.

Положить начинку на растянутое тесто, сложить уголком, конвертиком. сложить готовые плацинды на противень, смазать яйцом, выпекать в разогретой духовке до готовности. При t-180*