
Молдавские плацинды со шпинатом🎀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#национальнаякухня #выпечка
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Дрожжи сухие 1 ч.л
- Раст.масло 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Мука 500 гр
- Шпинат 200 гр
- Зелёный лук 1 пучок
- Луковица 1 шт
- Растительное масло для растяжки теста
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Накрыть пленкой пищевой, дать отдохнуть.
Потом разделить тесто на части, раскатать в лепешечку.
Лепешечку окунуть в чашку с растительным маслом и убрать в глубокую посуду. так поступить с каждой и сложить друг на друга промасленное лепешки. потом каждую лепешку на столе растягивать, чтоб получилось тонкое тесто.
2
Луковицу нарезать мелко, обжарить на растительном масле. Шпинат и зелёный лук промыть под проточной водой, обсушить, нарезать. Добавить в обжаренный лук, перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Остудить.
3
Положить начинку на растянутое тесто, сложить уголком, конвертиком. сложить готовые плацинды на противень, смазать яйцом, выпекать в разогретой духовке до готовности. При t-180*



4.891385
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями