
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга и Лилия 🏃♂️
Ингредиенты
- рис 200 г
- свинина (мясо можно брать любое) 300 г
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- соль, приправа для плова
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сковороде до золотистой корочки на большом огне. Выложить на дно кастрюли. Приготовить зажарку. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить и обжарить. Выложить зажарку поверх мяса. Рис перебрать, промыть и добавить к мясу и овощам (по правилам приготовления плова - выложить сверху, не перемешивая). Посолить, приправить.
2
Залить водой в таком количестве, чтобы она на 2 см превышала уровень продуктов. Накрыть крышкой и готовить на малом огне примерно 30 минут, не перемешивая.
Приятного аппетита!



4.831854
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)