Суп с яйцом (старинный Костромской рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарасова ✈
#первыеблюда #наследие #нацинальнаякухня #необычныерецепты #горячее #првселневныеркцепты
Ингредиенты
луковица 1
морковь 1
смеси кореньев 1 ст.л.
картофелин 4-5
яйца 3
сливочного масла 1.5 ст.л.
Зелень, соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Луковицу помыть, обрезать с двух сторон (шелуху не снимать), морковку почистить, подготовить смесь кореньев.
2
Все сложить в кастрюлю, залить водой, варить бульон в течение 20 минут.
3
Пока варится бульон, картошку почистить, порезать брусочками. Засыпать в кастрюлю, варить ещё 20 минут.
4
3 яйца разбить в чашку, слегка взбить вилкой.
5
Тоненькой струйкой влить в кастрюлю, добавить сливочное масло, посолить по вкусу, варить ещё 4-5 минут.
6
Подавать с любой зеленью и сметаной.
4.921125
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
оставил(а)
Евгения, добрый вечер! Очень необычный и вкусный рецепт, спасибо! Делала куриный бульон, поэтому в супе ещё присутствует курочка 🤗🤗🤗
23 марта 2020 г.
Ответить
Я рада, что рецепт живёт.
23 марта 2020 г.
Ответить
Ещё как! Делитесь ещё вашими рецептами))
23 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!