Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пятайкина
#горячее #первоеблюдо #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Мясо (у меня говяжьи кости и курица)
- Капуста
- Морковь
- Лук репчатый
- Картофель
- Соль, специи по вкусу
- чеснок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо отварить. Разделать на порционные кусочки.
2
Капусту нашинковать, лук нарезать произвольно, морковь натереть на тёрке. Картофель нарезать кубиками.
3
В бульон положить капусту, лук, морковь. Лук и морковь можно предварительно обжарить. Когда овощи закипят, добавить картофель.
4
Перед самым окончанием готовки добавить соль, специи. И варить всё до готовности.
5
Наливаем щи в тарелку, добавляем сметану (майонез, не сладкий йогурт-кто что предпочитает). Можно добавить измельчённый чеснок. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871540
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями