
Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пятайкина
#горячее #первоеблюдо #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Мясо (у меня говяжьи кости и курица)
- Капуста
- Морковь
- Лук репчатый
- Картофель
- Соль, специи по вкусу
- Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо отварить. Разделать на порционные кусочки.
2
Капусту нашинковать, лук нарезать произвольно, морковь натереть на тёрке. Картофель нарезать кубиками.
3
В бульон положить капусту, лук, морковь. Лук и морковь можно предварительно обжарить. Когда овощи закипят, добавить картофель.
4
Перед самым окончанием готовки добавить соль, специи. И варить всё до готовности.
5
Наливаем щи в тарелку, добавляем сметану (майонез, не сладкий йогурт-кто что предпочитает). Можно добавить измельчённый чеснок. Приятного аппетита!



4.871540
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)