Ленивые голубчики

Name: Ленивые голубчики
Ingredients: филе бедра курицы; риса; капусты свежей; Лук, соль, перец; яйцо; томатной пасты; майонеза и сметаны; муки; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мисс Счастье!!💚 ✈

#горячее #курица

Ингредиенты

филе бедра курицы 500 г
риса 70 г
капусты свежей 100 г
Лук, соль, перец
яйцо 1
томатной пасты 1 ч.л.
майонеза и сметаны 1 ст.л
муки 1 ст.л.
Сливочное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем фарш из курицы с луком, добавляем яйцо, очень мелко нарезанную капусту и отваренный рис, солим, перчим. Хорошо перемешиваем. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, убираем.

Готовим подливу. На сковороду, где жарились голубцы кладем ст.л. муки с горкой. Обжариваем до коричневого цвета. Затем кладем большой кусок сливочного масла. Пока оно тает - перемешиваем с мукой. Затем добавляем кипяток, хорошо перемешиваем, добавляем бульон сухой (или кубик), томатную пасту, майонез и сметану. Складываем обратно голубцы и тушим еще 30 минут. В конце можно добавить зелёный лук. Подавать с любым гарниром. Приятного!!