
Пирог с творожно-вишневой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Пирог с творожно-вишнёвой начинкой из песочного теста не только вкусно кушать, но и...
Ингредиенты
- масла комнатной температуры 200 гр
- сметаны 200 г
- сахара 100 г
- муки 400 г
- соды 1 ч.л
- ванилин
- вишня 200 гр
- творога 400 гр
- белок 1
- сахара для начинки 100 гр
- желток для обмазки 1
- крахмал
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло с сахаром взбить до пышности.
2
Добавить сметану,ваниль и соду,все смешать.
3
Муку просеять и добавить к остальным ингредиентам, все смешать рукой. Тесто получится мягким.
4
Форму застелить бумагой.Тесто разделить на две части.
5
Одну часть переложить в форму и пальцами придавить,создавая основу пирога.Сделать маленький бортик.
6
Венчиком слегка взбейте белок,добавьте к нему ваниль,сахар и творог,все смешайте и переложите начинку на форму с тестом.
7
Вишню смешать с крахмалом и выложить на творог
8
Другую часть теста положите поверх начинки.Лишние края срезать не надо,просто придавите к самому пирогу.
9
Нанести желток на тесто. В нескольких местах проткнуть,чтобы тесто во время выпечки не поднялось и не треснуло
10
Печь 30-35 минут.В начале разогрейте духовку до 200 градусов,пеките так 7-10 минут,как только начнет румянится,спустите на 180 градусов.
11
Советую нарезать пирог уже остывшим! Приятного аппетита!



4.98626
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями