Русская кухня Голубцы

Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Ingredients: Фарш; Капуста; Морковь; Лук; Болгарский перец; Помидоры; Зелень; Чеснок; Рис; Кетчуп; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Боровикова🌳 ✈️

#марафон #наскоруюруку

Ингредиенты

Фарш

Капуста

Морковь

Лук

Болгарский перец

Помидоры

Зелень

Чеснок

Рис

Кетчуп

Яйцо

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Капусту, морковь, лук, болгарский перец измельчить. Выложить в большую миску, добавить фарш, специи, соль, яйцо, отварной рис. Перемешать.

Сформировать небольшие голубцы, обжарить на сковородке до корочки. Переложить в казан или кастрюлю.

Отдельно обжарить измельченные лук с морковью. В отдельной мисочке сделать соус: помидоры, болгарский перец и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить зелень, паприку, черный и красный перец, кетчуп, перемешать. Добавить соус к моркови с луком, довести до кипения.

Выложить зажарку сверху на голубцы, добавить воды, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут.

Готово! Приятного аппетита! Готовые ленивые голубцы можно замораживать. Всех приглашаю на свой ютуб канал «Леськины вкусняшки» https://www.youtube.com/channel/UCSMrc8HEIog1xL2B8fDpsTg. Давайте дружить 👭❤👫❤👪❤ 👍👍👍