Чудо-котлетки с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#ужинза5минут
Ингредиенты
хорошего фарша 500 граммов
овсяных хлопьев 100 граммов
молока 0,5 стакана
яйцо 1
лука 1 головка
чеснока 1 зубчик
Соль, специи, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо смешать с молоком, вылить в хлопья для набухания. В фарш добавить лук и чеснок, соль, перец, специи. У меня хмели - сунели и кориандр молотый. Добавить набухшие хлопья. Хорошо вымесить и выбить фарш.Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон, затем уменьшим огонь, добавим пару ложек воды и прикроем крышкой, пусть пропарятся. Наши чудо- котлетки готовы. Они как пышечки, мягкие, красивые, очень вкусные. Хлопьев не чувствуется.
4.82080
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Я очень рада.Приятного аппетита Вашей семье!
23 октября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!