
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Простой рецепт вкусного супа с фрикадельками и...
30 минут.
4 порции
Ингредиенты
- Фарш смешанный 500 г
- Яйцо 1
- Картофель 3 шт.
- Луковица 2 шт.
- Чеснока 4 зуб.
- Морковь 1 шт.
- Масло сливочное для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду.Готовим фарш.Блендером измельчаем лук чеснок. Добавляем в фарш яйцо, измельченный лук, чеснок, соль, перец, специи. Перемешиваем и формируем фрикадельки. В кипящую воду кидаем фрикадельками и варим 10 минут.
2
Пока варятся фрикадельки, делаем зажарку. На сливочном масле обжариваем мелко порезанный лук и натертую морковь.
3
Картофель режем мелким кубиком. В бульон с фрикадельками добавляем зажарку и картофель, варим ещё 10 минут.Солим, перчим, добавляем специи.
4
При подаче посыпаем нарезанной свежей зеленью.
5
Приятного!!! 😋



4.921148
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями