
Яичная лапша с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🏃♂️
В тоске о лете и теплом солнышке захотелось мне вкусить овощное блюдо))
Готовится...
Ингредиенты
- Яичная лапша 400 гр
- Кабачок 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Морковь 1 штука
- Шампиньоны 250 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь свежий 30 грамм
- Сахар 3 ст.л
- Яблочный уксус 2 ст.л
- Соевый соус 75 мл
- Кукурузный крахмал 1 ч.л
- Зелёный лук пара перьев
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лапшу варим по инструкции на упаковке и откидываем на дуршлаг.⠀
2
Овощи нарезаем, как нравится. Чеснок и имбирь мелко рубим.⠀
3
В воке или сковороде разогреваем масло и жарим на сильном огне морковь.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Минуты через 3 добавляем перец и жарим ещё минуты 3.⠀⠀⠀⠀
Добавляем чеснок, имбирь, кабачок и грибы. Жарим минут 5.
4
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Выливаем в овощи. Готовим пока соус не загустеет.⠀
5
Добавляем лапшу, перемешиваем и прогреваем ещё минуту.
При подаче посыпаем зелёным луком.
⠀⠀
6
Приятного аппетита 😉



4.871508
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)