Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Айсберг"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🏃♂️
Большой
11
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
388
0 %
6 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
43 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яиц 8
- Сахара 3 стак.
- Пышка 2 пач.
- Ванилин 1 пак.
- Муки 7 стак.
- Сода погасить
- Крем:
- Вареная сгущенка 2 бан.
- Масла 600 г
- Сметаны 400 г
- Глазурь:
- Какао 3 ст. л.
- Масло 50 г
- Сахар 3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто замешиваем:отделяем белки от желтков,в тесто идут желтки,смешиваем желтки,потом сахар,перемешиваем хорошо,можно миксером,потом добавляем мягкую пышку,перемешиваем,ванилин,муку,погасить не забудь...замешиваем тесто,не крутое,мягкое...делим его на три одинаковых шара и один маленький))))
2
Белки (которые отделили)взбиваем с сахаром,3 стакана сахара,в густую пену. Крем взбиваем сперва масло,потом,сгущенка,потом сметана. Глазурь: ингредиенты заливаем горячей водой,доводим до кипения помешивая..
3
3 коржа выпекаем,на круглый противень посыпаем мукой,выкладываем тесто,потом взбитый белок сверху -выпекаем...и так три коржа 4 корж для присыпки самый верхний
коржи вынимаем только когда остынут,очень трудно,ломаются когда горячий
кремом хорошо намазываем один корж за другим-верхний посыпаем 4 коржом,который измельчим...
все сверху потом заливаем глазурью.....и торт готов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
