Медальоны из индейки с грибным соусом

На разогретой сковороде обжариваем медальоны до румяной корочки и убираем с огня. Пока это мясо откладываем в сторону

Лук режем полукольцами или по четвертинкам, Грибы нарезать пластинками или как нравится, обжариваем сначала лук, затем добавляем к румяному луку грибы. жарим до выпаривания жидкости из грибов.

Возвращаем обратно медальоны, долим, перчим, добавляем йогурт и все хорошо перемешиваем. Тушим под коышкой еще минут 5-7. Блюдо готово! Приятного аппетита. Готовьте с любовью. Подробные видео рецепты пошагово выкладываю у меня в инстаграм @roza_bakhteeva подписывайтесь, всем буду рада