
Медальоны из кабачка с шпинатно - сливочным соусом. #Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- кабачок 1
- куриного фарша 200 гр
- помидора 2
- головка чеснока 1
- гр сыра "пармезан" 100
- шпината и сливок 100 гр
- ст л майонеза 2
- соль по вкусу
- перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Порезать кабачок но коляски 1,5 см шириной, посолить. Сверху положить фарш, кружок томата, немного майонеза, чеснок и сыр. Запекать в духовке 20-30 мин.
2
Соус: выдержать шпинат в кипящей воде 1 мин. Порезать на кусочки. Обжарить в оливковом масле с чесноком, залить сливками. Размельчить в блендере и довести до готовности. И, конечно не забудьте добавить соль. Очень быстро и вкусно!



4.881483
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями