Десерт Торт

Торт с клубникой и сметанным кремом

Name: Торт с клубникой и сметанным кремом
Ingredients: Тесто; ст. сахара; яйца; ст. сметаны 15% или кефира; ст. муки; (без горки) соды; Пакетик ванилина; Крем; сметаны; сахара; Клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Katja🌳

@garmonia_vkusa #сладости #выпечка #мама #оформитель #хочуинтервью

Ингредиенты

Тесто

ст. сахара 1/2

яйца 2

ст. сметаны 15% или кефира 1/2

ст. муки 1,5

(без горки) соды 1 ч. л

Пакетик ванилина

Крем

сметаны 400 гр

сахара 1/2 стакана

Клубника по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто: яйца взбить миксером 2 минуты (это также влияет на пышность теста), добавить сахар, ванилин и взбить. Соду погасить в кефире или сметане, размешать и влить небольшой струйкой в общую массу,размешать. Добавить муку, просеивая понемногу через сито. Тесто должно получиться как густая сметана. Выливаем его в, промазанную растительным маслом и присыпанную мукой, форму и отправляем в духовку на 25-30 минут на 180°.

Готовим крем: сметану хорошенько взбиваем миксером с сахаром, клубнику режем дольками.

Когда пирог готов, даём ему немного остыть и режем на коржи, хорошо промазывая каждый. Украшаем клубникой. Приятного аппетита!