
Радужное безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Плешинец🏃♂️
#марафон #десерты #сладкоежка #кчаю
Ингредиенты
- белки куриного яйца 100 гр
- сахара 200 гр
- соли Щепотка
- Пищевые красители
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Белки отделите от желтков, посолите их, добавьте сахар.
Перемешайте и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая, доведите до температуры 70 градусов, если нет термометра, то до того времени когда весь сахар раствориться.
2
Далее массу необходимо взбивать миксером на высокой скорости до однородной гладкой поверхности.
3
Отдельно в разных ёмкостях добавить красители на ваше усмотрение, выкладываем на пищевую плёнку рядом друг с другом, скручиваем в один рулет, срезаем на конце, и отправляем в кондитерский мешок т отсаживаем бизешки.
4
Всем приятного аппетита 😋



4.95887
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)