1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перец фаршированный рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ🏃♂️
Болгарский перец для этого рецепта желательно выбирать красный, с ним это блюдо...
1час 30 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- болгарский перец 1 кг
- морковь 3 шт.
- лук репчатый 3 гол.
- томатная паста 2 стол. ложки
- сахар 1 стол. ложка
- рис 150 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перец очистить от сердцевины, промыть от семян. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле.
2
Рис промыть, отварить 5 минут в подсоленной воде, откинуть на сито и добавить к луку с морковью. Начинку для перцев посолить и наполнить ей подготовленные перчики. Уложить в кастрюлю и залить кипятком, в который добавлена томатная паста, соль и сахар. Несколько столовых ложек жидкости залить внутрь перцев, чтобы рис не был сухой. Перцы готовить под крышкой при слабом кипении 40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
