
Суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьяна Булатова🌳
Супчик из детства #горячее #первыеблюда
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Картошка 3-4 средних шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Для галушек
- яйцо 1
- муки 1/2 стакана
- Грибы и при наличии по желанию
- Зелень, соль, перец и др специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Почистить все овощи
2
Картофель порезать соломкой и выложить в воду, пусть варится
3
Сделать зажарку из лука, моркови. Лук обычно режу кубиками, морковь тру на крупной терке. Грибы тоже в зажарку, и пусть жарятся на медленном огне
4
Для галушек яйцо взбить - немножко соли и постепенно добавлять муки, тесто должно получиться тянущимся, и по чуть чуть отрывая опускать в воду кипящую.
5
Зажарку выложить в кастрюлю, добавить соль перец, зелень. Как закипит, можно выключать и звать домочадцев к столу. Приятного аппетита!)



4.861641
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями