
Картофель жареный со свиными шкварочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Хочется жареный картофель со свиными шкварочками,хотя знаю ,что вредно. Запах такой...
Ингредиенты
- сало свиное или грудинка свиная(с прослойками мяса и сала) 50-70 гр
- картофель (лучше для жарки) 4-5 шт
- лук репчатый 1 шт
- соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сало порезать небольшими кусочками и выложить на раскаленную сковороду. Сало вытапливается и получаются шкварки. Шкварочки убрать со сковороды на тарелку.
2
Картофель очистить и порезать полукольцами. Картофель выложить на сковороду,обжарить до полуготовности, периодически перемешивая. Вернуть шкварочки на сковороду к картошке.
3
Лук репчатый покрошить кубиками и добавить к картошке.
4
Жарить картофель до готовности и посолить в конце приготовления. Приятного аппетита !!!



4.851714
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями