Рыба с морковью, луком и сыром

Name: Рыба с морковью, луком и сыром
Ingredients: рыбы(форель, треска, горбуша, кета, лосось, минтай); моркови; луковицы; твердого сыра; лимона; молока; сливочного масла шедевральны; Зелень; Черный молотый перец; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Горынина🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

1 час

Ингредиенты

рыбы(форель, треска, горбуша, кета, лосось, минтай) 10 кусочков

моркови 2

луковицы 2

твердого сыра 200 г

лимона 1/2

молока 1 стакан

сливочного масла шедевральны 50 г

Зелень

Черный молотый перец

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле.

Морковь натрите и добавить к луку.

Жарьте ещё 1-2 мин. Посолить, поперчить по вкусу.

У рыбы удалить кости. Приготовить форму для запекания и выложить в нее рыбу. Полить сверху лимонным соком. Оставьте на 20 минут. Затем залейте теплым молоком.

Сверху рыбы равномерно распределите слой лука и морковью. Запекать а нагретой духовке при 180°С 25 мин.

Выньте рыбу. Покройте слоем тёртого сыра и измельчённой зеленью. Вновь уберите в духовку мин на 3, чтобы сыр расплавился.

...