
Мисо-суп с тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим играя 🏃♂️
#любимыйсуп #гурман Самый простой, самый быстрый, самый японский... Подробнее о блюде и...
Ингредиенты
- воды 1 л
- пасты мисо 1,5 ст.л.
- вакаме (водоросли) 1 ст.л.
- хандаси (гранулированный рыбный бульон) 2 ч.л.
- тофу 100 г
- зеленый лук, кунжут - по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кипятим воду. Как только вода закипела - высыпаем туда вакаме и хандаси. Перемешиваем. Если вас не смущают крупные куски водорослей - оставьте так. Если смущают - отловите и порежьте меньшими кусками. Нас не смущают.
2
В небольшом количестве бульона растворяем пасту мисо и заливаем в бульон. Перемешиваем. В принципе - это уже можно есть.Это базовая основа мисо-супа.
3
Тофу нарезаем небольшими кубиками, зеленый лук - перышками.
4
Раскладываем нарезанное по тарелкам и заливаем бульоном с водорослями.Посыпаем обжаренным кунжутом.
В некоторых кафе азиатской кухни в тарелку добавляют по паре маринованных шляпок опят.
5
Если вам понравился наш простой, но полезный рецепт, то заходите в гости на наш YouTube канал. Будет много интересного!Http://youtube.com/c/Gotovimigraya



4.921116
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)