
Песочный пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя
Ингредиенты
- Основа :
- муки 250 гр
- сливочного масла 120 гр
- Ванилин
- Соль щепотка
- сахара 5 ст ложек
- Начинка:
- творога 400 гр
- яйца 2
- сметаны 3 ст ложки
- кукурузного крахмала (или муки) 2 ст ложки
- манки (или муки) 1 ст ложка
- сахара 5 ложек
- Ванилин
- Сладкий персик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку просеиваем с ванилином, добавляем щепотку соли, сахар. Сливочное масло трём на терке в холодном виде или оставляем при комнатной температуре, добавляем к муке.
2
Превращаем тесто в крошку, подливаем холодную воду, если нужно. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на час.
3
Распределяем тесто по форме для выпечки и выливаем начинку (взбиваем в блендере все ингредиенты для начинки, кроме персика)
4
5
Выпекаем в разогретой до 180 С духовке около 40 минут.



4.881454
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)