Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Йогуртовый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анж🏃♂️
Легкий и воздушный клубнично-банановый😊 #торт #выпечка #завтраки #люблюготовить #десерты
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 4
- сахара 150 гр
- муки 1 ст
- ванилина 10 гр
- Йогуртовый мусс:
- Йогурт клубничный 500 гр
- сливок 220 гр
- сахара 80 гр
- Желатина листового 15 гр
- Банана 2-3
- Клубничного сиропа 30 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. У меня он на 22 диаметр. Рецепт описывала в других рецептурах. Разрезаем готовый бисквит на 3 коржа.
2
Готовим йогуртовый мусс. Замачиваем листовой желатин в воде. Взбиваем сливки с сахаром. Смешиваем йогурт со сливками. Желатин отжать и растопить в микроволновке до однородности. Влить по чуть чуть в смесь помешивая венчиком.
3
Сборка торта происходит в кольце. Кладем первый корж, смачиваем клубничным сиропом. Или любым сиропом. Выкладываем наш крем на слой (400 гр). Я резала банан на кольца и укладывала на крем. Мне нравится сочетание клубники-банан. Потом накрываем бисквитом и снова смачиваем сиропом, и снова крем. Верхний корж лучше тоже промочить. Главное не переборщить с сиропом тк бисквит может стать как губка. Охлаждаем в холодильнике около часа. Приятного аппетита😌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
