Яблочный пирог с творожной начинкой

Name: Яблочный пирог с творожной начинкой
Ingredients: Тесто; средних яблока; рисовой муки; кукурузной муки; желтка; кефира; разрыхлитель; подсластитель (Стевия)я взяла одну столовую ложку; Начинка; кефира; сиропа топинамбура; Творог (мягкий); кукурузной муки; белка; Мак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Пчелкина 🏃‍♂️

#выпечка #зож

Ингредиенты

Тесто

средних яблока 2

рисовой муки 40 грамм

кукурузной муки 80 грамм

желтка 3

кефира 50 грамм

разрыхлитель 0,5 ч.ложки

подсластитель (Стевия)я взяла одну столовую ложку

Начинка

кефира 100 грамм

сиропа топинамбура 50 грамм

Творог (мягкий) 180 грамм

кукурузной муки 50 грамм

белка 4

Мак по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешиваем все ингредиенты для теста и половину выкладываем на форму (у меня 17 см).

Делаем начинку. Смешиваем все ингредиенты (кроме белков) Белки взбиваем до устойчивых пиков и лопаткой добавляем к творожной массе. Перемешиваем и выкладываем на тесто.

Сверху выкладываем оставшееся яблочное тесто.

Ставим в духовку 180 градусов на 45 минут.

...