Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Гордеюк🏃♂️
#тыква#инста
Ингредиенты
- очищенной тыквы 400-500 г
- морковь 1
- картофелины 2
- часть луковицы 1/4
- чеснока 1 зубчик
- Молотый имбирь
- Соль
- Лавровый лист
- Батон
- 10% сливок 100-150 г
- Тыквенные семечки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все необходимые продукты.
2
Подсушить батон на сковороде.
3
Обжарить лук и чеснок.
4
Произвольно порезать все овощи.
5
Переложить овощи в кастрюлю, туда же лук и чеснок, лавровый лист, на кончике чайной ложки имбирь. Залить все водой, чтоб покрыть овощи. Тушить под крышкой до мягкости овощей.
6
Слить немного воды с овощей. Убрать лавровый лист. Взблендерить до консистенции пюре. Добавить сливки. Если необходимо, то и бульона. Украсить сухариками и семечками
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!