Мясо с гречкой

Мясо нарезала на очень мелкие кусочки. Проварила слила бульон и мясо промыла. Залила чистой водой и поставила вариться.

Лук, помидоры и зелень почистила и помыла. Помидоры обязательно очистить от кожуры. Лук мелко нарезала и поставила тушиться на сливочном масле когда лук практически готов. К нему добавила мелко нарезанный перец и помидоры. И ещё немного протушила и добавила мелко нарезанный чеснок.

Когда мясо приготовилось я его по солила. И добавила к мясу наши тушёные овощи. Чуть вместе протомились и я добавила зелень и отключила наше мясо.

Гречку как следует промыла и залила водой из расчета 1,5 ст. гречки на 3 ст. воды. И поставила вариться. Когда вода практически выкипела я добавила соль по вкусу и сливочное масло. Проварила ещё немного. Отключила ее и оставила под крышкой доходить.

Приятного аппетита!😍😍😍😍