
Котлеты из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katja🌳
#зож #горячее #мясо #мама #мужскаякухня #вторыеблюда #повседневныерецепты
Ингредиенты
- говяжьего фарша 800 гр
- манной крупы 2 ст ложки
- яйца 2
- луковицы 3
- чеснока 2 зубчика
- красного вина 2 ст ложки
- Горчица по вкусу
- Соль, специи
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок измельчить блендером, добавить к фаршу, перемешать. Добавить манную крупу.
2
Добавить яйца, горчицу, вино, соль, специи. Перемешать.
3
Формируем котлетки, обмакиваем в манной крупе и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду.
4
Обжариваем с двух сторон, потом подливаем водичку и тушим под крышкой 20 минут на небольшом огне. За 2 минуты, до отключения плиты, кладем лавровый лист и накрываем крышкой.



4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)