
Пряный хлеб с вялеными томатами, сыром и травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_limari_lounge_ 🌳
#марафон #инста
Сложно обьяснить словами)) Это вряд ли просто хлеб🍞, мы его кушаем...
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 2 ст.л
- Дрожжи 7 гр
- Соль 2 ч.л
- Мука 500-550 гр
- Вяленые томаты 200 гр
- Тертый пармезан 150 гр
- Тимьян (либо сушеные травы, в этом случае можно добавить розмарин, либо использовать готовые смеси итальянских либо прованских трав) 5-7 веточек
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В теплое (не горячее❗️) молоко добавляем сахар, дрожжи и 100 гр муки, перемешиваем, накрываем полотенцем. Оставляем опару на 30 мин в теплом месте для активации дрожжей.
2
Обрываем листики от веточек тимьяна. Вяленые томаты нарезаем.
3
Добавляем в опару соль и размягченное сливочное масло. Перемешиваем. Также добавляем травы и резаные томаты, тертый пармезан, еще раз перемешиваем.
4
Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Накрываем тесто салфеткой и оставляем подняться на 30 мин.
5
Форму смазываем маслом, выкладываем тесто, накрываем салфеткой и оставляем на 10-15 мин.
6
Ставим в разогретую духовку выпекаться при 180 градусах на 30 мин.
7
Достаем наш хлебушек из духовки, даем остыть и только после этого нарезаем.
Приятного аппетита
8
Если вам понравился рецепт, приглашаю вас посетить мою страничку в Instagram - @_limari_lounge_, там вы найдете пошаговое видео приготовления этого рецепта и многое другое.



4.881421
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями