Жареная говяжья печень
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусная 👩🏻🍳👌😍Главное правильно замариновать, чтобы печень была мягкая и...
Ингредиенты
говяжьей печени 500 г
яйцо 1
соды 1/2 ч.л.
чеснока 3 зубка
сахара 1 ч.л.
соли 1 ч.л. без горки
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень хорошо промываем, снимаем плёнку. Нарезаем на кусочки. В отдельной миске взбиваем яйцо с солью, сахаром и содой, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Этой смесью заливаем печень и отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
2
Затем печень обмакиваем в муку и жарим на растительном масле на небольшом огне по минут 7-10 с обеих сторон до румяной корочки. Готово! Приятного аппетита 😊👩🏻🍳😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91317
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!