Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог с клюквой и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Если я иду в гости, или они приходят ко мне, в 99% это значит, что будет выпечка)
У...
Ингредиенты
- Тесто:
- Продукты должны быть комнатной температуры
- Муки (я брала пшеничную) 270 г
- Сахара 200 г
- Яйца 3
- Сметаны 18-20% 160 г
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Яблока (для верхушки от кожуры не очищаю). мне хватило двух,но можете выложить больше между слоями 2-3
- Корицы 1 ч. л.
- Сушенной клюквы 50 г
- Обжаренного миндаля, можно грецкого ореха 50 г
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Сразу поставить духовку на 180 градусов.
2
Соединить 270 гр. муки с разрыхлителем и щепоткой соли, просеять.
3
Яйца взбить с сахаром до побеления массы (начинаем с яиц, постепенно добавляя сахар).
4
Добавить сметану,перемешать.
5
Затем добавить муку и быстро вмешать. Тесто получается однородным, не жидким.
6
Яблоки нарезаем четвертинками, одно оставляем с кожурой и перемешиваем их с корицей.
7
Берем любую форму и смазываем маслом (растительным или сливочным), я кладу просто пергамент.
8
Выкладываем 1/2 теста, посыпаем половиной клюквы и орехов, немного перемешиваем, укладываем яблоки без кожуры.
9
Выливаем вторую часть теста, посыпаем оставшимися орехами и клюквой и выкладываем яблоки с кожурой.
10
Ставим в духовку на 40 минут, смотрим готовность по зубочистке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821957
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
