Яблочный пирог с клюквой и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Если я иду в гости, или они приходят ко мне, в 99% это значит, что будет выпечка)
У...
Ингредиенты
Тесто:
Продукты должны быть комнатной температуры
муки (я брала пшеничную) 270 грамм
сахара 200 грамм
яйца 3
сметаны 18-20% 160 грамм
разрыхлителя 1 ст.л
соли щепотка
Начинка:
яблока (для верхушки от кожуры не очищаю). Мне хватило двух,но можете выложить больше между слоями 2-3
корицы 1 ч.л.
сушенной клюквы 50 гр.
обжаренного миндаля, можно грецкого ореха 50 гр.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Сразу поставить духовку на 180 градусов.
2
Соединить 270 гр. муки с разрыхлителем и щепоткой соли, просеять.
3
Яйца взбить с сахаром до побеления массы (начинаем с яиц, постепенно добавляя сахар).
4
Добавить сметану,перемешать.
5
Затем добавить муку и быстро вмешать. Тесто получается однородным, не жидким.
6
Яблоки нарезаем четвертинками, одно оставляем с кожурой и перемешиваем их с корицей.
7
Берем любую форму и смазываем маслом (растительным или сливочным), я кладу просто пергамент.
8
Выкладываем 1/2 теста, посыпаем половиной клюквы и орехов, немного перемешиваем, укладываем яблоки без кожуры.
9
Выливаем вторую часть теста, посыпаем оставшимися орехами и клюквой и выкладываем яблоки с кожурой.
10
Ставим в духовку на 40 минут, смотрим готовность по зубочистке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821957
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Спасибо Вам за интересный рецепт. Возьму на заметку
5 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!